本人很久沒那麼熱血才吃完就來發食記了
因為這間一定要大推狂推,光是義大利廚師就已經狂加分了,何況還有長得有點像美國鄉村音樂小天后Taylor Swift(泰勒絲)的正妹老闆娘!!!
其實也是因為看了連結的食記,完全就是衝著"外國人開的+歐洲的義大利麵"而去
台式義大利麵有些是蠻好吃,可是我還是想吃不台的義大利麵啊!!
開在中山北路台泥大樓旁的L'amour,從台泥大樓旁的巷子一轉彎就可看到
發現它的位置時我不禁露出會心的微笑,因為30年前我常在原店址吃東西,沒想到今天要造訪的店就在這裡。
很喜歡大門外面一段小階梯,讓空間有點層次感
桌椅擺設並不特別,唯一特別是是在落地玻璃窗和上圖右邊的白柱中間硬是擠了一個2人座
我婉拒了服務生讓我坐在6人桌的安排,去擠了那個小空間
這樣很好,反而不會被打擾
但不久正妹老闆娘就帶著甜美笑容跑來關切這位子會不會不太好,需不需要換
服務態度不錯!!
送菜單的服務生雖然沒有被我特別問到甚麼問題,但該做的解釋也都有
給我的第一印象都很不錯
今日例湯是番茄蔬菜湯
微酸,爽口,雖然稱不上很驚艷,卻也不差
一開始湯的熱度也不錯
只是最後看到香菇讓我有點驚訝
因為他們還有標榜English bar snack beer
所以我又點了一份薯條
薯條大推!!!!!!!!
剛炸好的薯條吃起來卻並不油膩,且每一條都十分飽滿鬆化
非常的"粉"!!!
且即使稍涼也仍鬆軟,調味不錯,不像M的薯條死鹹
不沾番茄醬就很好吃
雖然一份要$60,但絕對物有所值
主餐點的是橄欖油小卷小扁麵,這裡煮餐都有附湯和甜點,飲料則另點
麵剛端上來時我有閃過一絲失望,麵體因為小卷的關係有稍稍被染成深色,導致賣相不似紅醬麵那樣討喜
但一吃就知道
首先麵的份量不小,軟硬度台灣人應該也能接受
但以我來說要是再硬一點我會更高興
口味方面之前服務生介紹"會做小辣",但以我本人愛吃辣的習慣來說,這邊的小辣可能會是一般的中辣
但以我麵裡的辣椒不到一根的情況下還有這麼辣,也有可能是因為剛好碰到比較辣的辣椒吧!!
我是吃得很過癮,不太能吃辣的人恐怕就要哭哭了
另外讓我很欣賞這盤麵的還有2點
1 吃下第一口,竟然感到有一股大火爆炒,只會在中式熱炒裡會出現的鑊氣,讓我超驚喜的!!
這股鑊氣帶有淡淡大蒜和橄欖油的香氣,但又沒有油焦味,也不會壓過食材和麵體的味道
我自己在家做橄欖油口味的義大利麵時,也常用很大火來收汁
有時是會出現鑊氣但味道有時過於強烈,比不上L'amour的王道
至於外面的店家,還真沒怎吃過有"鑊氣"的義大利麵!!
2 湯汁收到全乾,且吃完盤子沒有餘油,麵條也沒有一股蓋不掉的麵粉味
主餐讓我非常滿意
飲料點了冰檸檬茶
這一大杯,請注意,是滿滿的!!!!
一般義大利麵店單點至少要$60~80以上,這裡多少?$25!!!!!!
我知道飲料在任何餐廳都是利潤主要來源但這杯也太佛心了吧??????
$25耶!!!!!!!!!!!!!!!!還滿滿的!!!!!!!!!!!!!!!
這種店要是讓它倒了怎麼辦?????!!!!!(要是飲料還是這種佛心價真的不行啦,賺不了錢的!!!!!!!!)
冰檸茶喝起來不會很甜,真的就是那種剛剛好的甜度和酸度
但調到這麼剛好缺點就是冰塊溶掉之後味道會變蠻淡的(只能說活該你不快點喝完!!!)
運氣很好的是今天吃到別人介紹過,很令人驚艷的義大利手工甜點
相對別人的網誌我的甜點盤飾有點太簡單 XD
這真的是個很妙的甜點,我完全說不上他是個甚麼東西 XDDDDDD
但我肯定我會願意付單點的價錢來吃它,我還想吃她們的咖啡布丁!!!!
這一餐有湯有飲料有甜點有薯條有主餐的餐點才$285,且不收服務費
聽說目前他們的生意還稱不上多好
害我一直很掙扎到底要不要來強推這家,之前強推六張犁的築地,成功讓老闆生意轉好
又很怕愛店一旦變人氣店不但品質下降也很難訂位
可是想想還是應該來推一下,因為老外要在異鄉打拼畢竟還是很應該鼓勵一下的!!
老實說從我家來這交通並不方便,可是L'amour絕對會成為到目前為止我的平價義大利麵第一愛店
還可以跟老闆老闆娘練英文
這應該算是美食外的附加價值了吧!! XDDDDDDDDDDD
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