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想吃誠屋 樂麵屋這些拉麵名店很久了
永康街從我家過去很不方便 還好樂麵屋在東區有分店
今天總算一償宿願
菜單
選麵條軟硬
加麵這個讚
雖然已經下午3點多 但是太陽還是靠北大
因此這壺冰麥茶真是喝得很過癮
可惜本人是螞蟻 雖然明知拉麵店的麥茶都是無糖的
要是有一點點微甜應該更會大加分吧
原味豚骨拉麵 稍硬細麵濃湯
很糟糕的是我忘了拍麵條部分
湯確實很好喝 麵條的軟硬也控制的很好
(講到這就讓我想起上星期五因為去看Avatar的片花放映 順便去吃好久沒吃的妻籠本地獄拉麵,已經叫他麵煮硬一點了還是很軟,煮麵的甲去啦!!)
我喜歡吃細麵條 因此麵條的寬細也蠻滿意的
不過濃湯就避免不了較油的狀況
且我覺得湯的溫度好像還可以再高一點
因為一涼了就會更膩
筍絲也還可以 沒啥研究
倒是2片一面是海苔一面不知是啥鬼的東西意料之外的好吃
很有小時候吃泡麵的香氣
至於叉燒因為我是在加麵之後才吃的
降溫情況下雖然肥肉也還稱的上是入口即化
但這種天氣吃這麼肥膩的叉燒也是有點辛苦的
加了一球麵
我想他們應該是沒有加湯的
所以湯到後面不夠熱
畢竟燙呼呼的熱湯麵才是王道啊!!
ps 忘了說
他們沒有加一成服務費
就憑這點我以後應該會常來吃 xd
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