2年前曾經在遠企附近吃過一間爛到一個炸讓我想翻桌的握壽司放題
當時的血淚受害慘況歷歷在目--->請看這 界禾 滅火了
不過後來就聽說他倒了
之後又聽說有重開但我沒注意名字
昨天晚上下班本來想就近在捷運市府站附近吃個麵食主義的焗咖哩通心麵
結果看到滿坑滿谷的人 @@
回頭走時不經意看到一個牌子寫著有握壽司放題
看看裡面還有空位，就去碰碰運氣吧。
就座後服務生說放題的預約已經額滿了
原來他們是5點半到7點一個時段，7點半到9點一個時段
每個時段大約接15~20個客人
在問清楚海鮮蓋飯用的飯是醋飯後
想說那就豪一次來吃個最貴的海景蓋飯吧
鄰座的人吃的定食看起來好像還不錯
蓋飯有附味噌湯
非常的不夠熱 @@
不過我還蠻欣賞豆腐，有很濃的豆味加上質地細滑，但是湯味整體偏酸
接下來就是重頭戲海景蓋飯
這碗料不算少 飯的份量也十足
魚料來說新鮮度都很夠，尤其干貝 牡丹蝦 海膽的甜味都令我很滿意
其實我已經把干貝和蝦擺在最後吃了，可是中間還是忍不住嗑掉海膽
搞到中間吃的魚肉感覺毫無印象，因為甜味整個被海膽蓋掉 XDDDD
蛋黃比起金泰的蓋飯小顆很多，不過這樣也好因為我不太習慣吃除了荷包蛋之外的生蛋黃 =.=
還蠻大的一隻蝦
因為坐在板前，可以看到師傅正在處理握壽司
在冰櫃的櫃門打開時不經意讓我瞄到醋飯
當時看到是一顆顆已經捏好的飯糰，但還沒有蓋上魚料
頓時讓我感到大事不妙......這不是爭鮮幹的事嗎.......
後來聽到師傅說，他今天已經做了80客放題(一天4個時段，一次20客)，板前.3個師傅好像只也他一個人在捏壽司
這樣的人力配置會把飯先捏好也是可以理解 @@
飯後還有奶酪
它就是個奶酪....不特別不難吃
這樣埋單是$418
走出外面拍菜單，看到他們放題的內容，也是所有先上一輪，然後加點
但內容比起三燔還是有差
平價魚類仍然佔大半且不像三燔有很多炙燒類的
雖說$500不用計較太多但三燔美麗華的早鳥價也只有$599啊
差100還差蠻多的
最後在我寫這篇食記，想說上網查一查這間isushi的口碑
才赫然發現它就是當年把我氣到一佛出世二佛升天的界禾 
難怪壽司放題的平價魚依舊屹立不搖
只不過鮭鮪旗便宜三寶有了變動
然後豆皮壽司死都要主打 XDDDDDDDD
讓我想到我那時寫界禾的食記，跟我一樣是當天受害者的網友被上一大堆豆皮壽司 XDDDDDDD
不過今晚的蓋飯吃得我也還蠻滿意
所以來這家還是不要吃放題好了......就吃ㄧ般單點的定食和蓋飯吧
應該CP值還可以的
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