So Wat Do You Want Abt Me?

前晚衝了CABRICCIOSA

因為到5/21前點培根蛋奶和辣味番茄麵只要100

原價可是400咧!!!而且份量不減   維持2~3人份

非常方便本人這個孤僻鬼因為吃不完可以打包   第23天中午又省一餐

我去的是復北店   雖不是人滿為患還要等位

但除了吧台一時也沒有別的位子可以給我

坐吧台就坐吧台.....而且我的位子旁邊就是開放式廚房

一邊看著女廚師桿麵皮

(我一直認為是做PIZZA，但她桿成長橢圓狀且蠻薄的，也不像是揉手工麵，令我百思不得其解)

點了培根麵再加個洋蔥湯

湯的熱度我蠻滿意的　　　

但是洋蔥本身的焦味和甜味好像差一點

洋蔥份量很多.....90元的價位來說還算合格

可是上面麵包太大塊顯得很粗!!

印象裡不是應該用麵包丁嗎?

才把湯喝完麵就上來了

雖然上湯讓我等了一會兒可是上麵的速度就挺快的

麵條偏硬....有做到彈牙口感

醬汁方面或許因為我有拍照+一個人吃　剩餘的麵會繼續吸收醬汁

所以後面感覺麵有點偏乾

一開始看起來醬汁的量是ＯＫ的

味道還不錯　　但培根份量太少又有點偏肥

跟貝里尼的比較看看

貝里尼的很明顯是湯麵～～

且貝里尼灑了比較多的巴西利和黑胡椒....也是感覺有點粗　　

如果要揪人吃飯的話   CAPRICCIOSA還不賴

不過單價都不低就是了

另外呢  就是今晚的香港大排檔

我媽早上突然說想出去吃飯

問她想吃什麼又說想不起來

害我在公司翻了很久的批踢踢美食板找餐廳

什麼易牙居  勺勺客  百勝廚  泰式  越式的都想了

她不是嫌貴就是說不認得路  =.=

最後只有找茶餐廳才OK   但還要找有賣粥的茶餐廳方便我爸吃

所以又打了一堆電話   問了一堆茶餐廳都沒賣粥

終於被我想起民生東路的香港大排檔

這家呢~~東西很道地但服務常被詬病

哎呀反正港人開小的吃店還不就那樣

我爸要是去到他有興趣的店也會卯起來狂點

所以3個人共點了皮蛋碎牛粥   蝦腸  浄雲吞湯  豉汁排骨  柱侯牛腩撈麵  腊味拼盤

最後再一人一碗甜品   芝麻糊   紅豆沙   綠豆沙

這家呢....應該是我吃過算台北最道地的粥粉類餐廳

尤其是她的柱侯牛腩....裡面下了陳皮

完完全全就是香港吃到的味道

豉汁排骨很嫩  夠入味

有肉香但無肉腥味

蝦腸和生菜僅是普通.....且腸粉拉的我覺得不夠彈性又過厚

我媽的淨雲吞湯本人一口也沒吃因此不做評論

腊味拼盤貴到爆......這樣一點點要100塊

而且我也不愛吃腊味   不予置評

最後的甜品只拍了臭草綠豆沙

但芝麻糊不像大良八記放了超多的生粉勾芡   比較稀但是起碼沒用偷工減料方式矇騙顧客 

紅豆沙甜死人了

至於所謂的臭草綠豆沙呢~~~味道很妙

同時吃到陳皮和臭草的味道

臭草的味道不太會形容~~但實在很妙

之前在香港很少吃綠豆沙    下次去要來好好嚐嚐看是否也是相同的味道!!

這個應該就是臭草吧!!